Paddestoelen bieden schat aan therapeutische mogelijkheden

zoekmachine Diensten van Praktijk Blaauw Fibromyalgie (NL) Fibromyalgie (D) Parkinson Paddestoelen in de therapie Zware metalen test Informatie over ADHD Interessante Links Vragen en reacties Disclaimer

Paddestoelextracten staan al eeuwen in de belangstelling, maar vooral de laatste tijd is wetenschappelijk onderzoek gedaan naar hun vermeende werking. De werking van een natuurprodukt is vaak een empirisch gegeven en het is dan ook logisch dat onderzoek wordt gedaan naar het werkingsprincipe en welke stoffen hiervoor verantwoordelijk zijn. In dit artikel wordt uitgebreid aandacht besteed aan de heilzame kwaliteiten van de Reishi (Ganoderma lucidum). Tevens komen vier andere paddestoelen, de Maitake (Grifola frondosa), Shiitake (Lentinus edodes), Hakumokuji (Tremella fuciformis) en de Cordyceps (C. sinensis) zijdelings aan bod.

De Reishi, ook wel bekend onder de naam Japanse lakzwam, is een uitvoerig beschreven paddestoel met een door veelvuldig onderzoek bevestigde werkzaamheid tegen met name vele microben. Hoewel de andere genoemde paddestoelen vermoedelijk niet minder belangrijk of minder werkzaam zijn, is er in het algemeen minder uitgebreid onderzoek naar hun werkzaamheid gedaan. De werkzame bestanddelen van de Reishi worden in het navolgende uitgebreid beschreven.

---

RNA

---

Het RNA van de Reishi-cellen remt progressie van virale ziekten door de produktie van interferon. Interferon interfereert (zoals de naam aangeeft) met virussen die de cel willen binnendringen, door een beschermende invloed op het celmembraan uit te oefenen. Hierdoor krijgen virussen niet de kans om zich te repliceren. Voorts induceert interferon de produktie van natural-killercellen, die in staat zijn om viraal bezette cellen waar te nemen en een cytotoxische follow-up te geven. Reishi heeft tevens een bacteriostatische werking op stafylococcen, streptococcen en bacillus pneumoniœ.

---

Polysacchariden

---

Polysacchariden hebben een modulerend effect op het immuunsysteem. Ze verhogen het RNA en DNA in het beenmerg, waar immuuncellen zoals lymfocyten worden gemaakt.

Echinacea en chorella bijvoorbeeld bevatten polysacchariden als actieve bestanddelen, evenals Coriolus versicolor, Tremmela sp., Grifola sp, Poria cocos, Lentinus edodes, Cordyceps en Armillaria mellea.

Polysacchariden van de Reishi hebben een laag moleculair gewicht en zijn voor een groot deel opgebouwd uit aminozuren. De meest werkzame polysaccharide is Bèta-D-Glucan (G-I-2a-Bèta, waarbij G-I staat voor Ganoderma Immunostimulant) [ref. 1].

De Reishi wordt door de Japanse overheid aangemerkt als een substantie voor de behandeling van kanker. Maar de Oriënt is niet langer de enige plaats waar de Reishi een reputatie heeft als volksgeneesmiddel voor kanker. Gegevens over kankerremissie die worden toegeschreven aan de fungus, duiken ook in Amerika en Canada op. Lange-termijn klinische studies met Reishi zullen moeten uitmaken welke vormen van kanker goed reageren op een behandeling met Reishi. Dat vitamine C de absorptie van polysacchariden van de Reishi verhoogt en mogelijk daarmee de behandeling van kanker en andere vormen van ziekte mede daardoor verbetert, is met name aangetoond door dr. Fukumi Morishige, een voormalig hartchirurg en tegenwoordig werkzaam als kankerchirurg [ref. 2].

In het kader van een studie kregen zeventig patiënten van het Third Hospital of Hong Qiao District in Tianjin (China), die werden behandeld tegen hyperlipidemie (een verhoogd niveau aan lipiden en cholesterol in het bloedplasma), tabletten toegediend met een combinatie van wilde Ganoderma en hesperidine [ref. 3] Uit de studie kwam naar voren dat met name het LDL kon worden teruggedrongen, alhoewel geen percentage werd vermeld. Bij 74,2% van de patiënten werden de cholesterolwaarden tot een normaal niveau teruggebracht. Tevens werd geconcludeerd dat het terugdringen van dierlijk vet in het dieet en een toename van lichaamsbeweging een goed resultaat opleverden. Toch bleek dat ook bij een enkeling die zich niet aan deze belangrijke eet- en leefnormen had gehouden, aanvaardbare cholesterolwaarden konden worden bereikt. Ook is duidelijk aangetoond dat Ganoderma + hesperidine een remmend effect op de trombocyten-aggregatie kan uitoefenen.

---

Triterpenen

---

Uit diverse onderzoeken is gebleken dat met name de triterpenen in de Reishi, verantwoordelijk voor de bittere smaak van de paddestoel, een verklaringsmechanisme vormen voor het succesvol terugdringen van essentiële hypertensie en een verhoogde lipidenwaarde in het bloed. Verder worden er ook sterolen in Reishi aangetroffen, die nauw verwant zijn aan steroïden en aan steroïd-gelijkende triterpenen.De triterpenen hebben een adaptogeen effect, waardoor ze bescherming bieden tegen een grote verscheidenheid van biologische, milieu- en sociale stresssoren. Ze hebben een soort harmoniserende werking, die het lichaam helpt bij de gewenning aan deze soort invloeden van buitenaf.

Tot de sterolen behoort ondermeer cholesterol, maar ook galzuren zijn structureel aan de sterolen gerelateerd. Cholesterol is een sterol dat in eerste instantie wordt gevormd door de conversie van lanosterol [ref. 4]. Uiteindelijk wordt het cholesterol omgevormd tot galzuur en steroïd-hormonen. De lanosterolen in de Reishi blijken echter het galzuur niet te verhogen, maar wèl het cholesterol te verlagen. De sterolen in de Ganoderma zijn van het lanosterol- en ergosterol-type, en ergosterol kan onder invloed van UV- straling worden omgezet in vitamine D2.

De Reishi bevat meer dan honderd triterpenen. Enkele van deze triterpenen hebben een antihypertensieve actie, gemedieerd door de inhibitie van een enzym, beter bekend als het angiotensine I converterend enzym, afgekort ACE. Hoewel de toepassing van ACE-remmers als medicijn bij hypertensie relatief nieuw is, heeft zij reeds ruime erkenning gekregen in de westerse geneeskunde vanwege het simpele feit dat ACE-remmers werkten waar andere middelen faalden [ref. 5].

---

Allergieën

---

De Reishi heeft een remmend effect op het vrijkomen van histamine. Dit anti-allergische aspect van de Reishi wordt bewerkstelligd door drie inhoudsstoffen. Eén daarvan is oliezuur, een kleurloos, enkelvoudig onverzadigd vetzuur (het bekendste omega-9 vetzuur), dat ook wordt aangetroffen in walnoten en olijfolie (Olea), waarvan deze benaming dan ook afkomstig is [ref. 6].De tweede anti-allergische stof van de Reishi is het zogenaamde cyclo-octasulfur, dat ook een remmende invloed heeft op het vrijkomen van histamine van mestcellen.De derde stof is een immuun-modulerend proteïne, genaamd Ling Zhi-8. Het werkingsprincipe is niet geheel duidelijk. Uit onderzoek is gebleken dat het zinvol zou kunnen werken bij hypersensitiviteits-reacties type 4, zoals contact dermatitis en colitis ulcerosa.

---

Candida

---

Een veelgestelde vraag betreft de vermeende negatieve werking van paddestoelen, zoals de Reishi en de Shiitake, in relatie tot candida albicans-pathogeniteit. In de praktijk is echter duidelijk gebleken dat patiënten die leden aan het candida syndroom zich niet slechter gingen voelen bij het gebruik van deze paddestoelen in de vorm van preparaten met gezuiverde extracten. Integendeel zelfs, de allergische verschijnselen werden beduidend minder en hun candida-index (een indicator voor de ernst van de problemen) verminderde sneller dan de behandeling vanuit een reguliere therapie.

---

Vrije radicalen-vanger

---

Bij het gebruik van Reishi-extract is ook vastgesteld dat het vermogen van het bloedplasma om de zeer instabiele hydroxyl- en superoxide-radicalen weg te vangen, met 50% toenam. Vooral een hogere en een geregelde inname gaven een correlatie te zien [ref. 7].

De polysacchariden van Reishi geven een bescherming tegen straling, vergelijkbaar met dat van l-cysteïne, een bijzonder actieve vanger van vrije radicalen die worden gegenereerd bij blootstelling aan (kobalt) röntgenstraling [ref. 8]. Reishi oxygeneert het bloed waardoor het als een adaptogeen preventief werkt bij hoogteziekte ('acute plateau unadapted syndrome'). Een adaptogeen helpt de weerstand te verhogen tegen een keur aan biologische, omgevings-, psychologische en chemische stresssoren.
Over Reishi is nog veel meer te vertellen, maar hiervoor zou ik graag willen verwijzen naar het zeer gedetailleerde boek 'Reishi Mushroom, herb of spiritual potency and medical wonder' van Terry Willard PhD [ref. 9].

 

---

Limitatieve opsomming van de inhoudsstoffen

---

• Polysacchariden;
• Triterpenoïden/alkaloïden;
• Glucosiden;
• Aminozuren;
• Enzymen;
• Lipiden;
• Spoorelementen;
• Ergosterol;
• Riboflavine;
• Ascorbinezuur;
• Koolhydraten.

Shiitake (Lentinus edodes)

---

Algemene applicatie

---

• Induceert en bevordert activiteit van interferon, T-lymfocyten en macrofagen.
• Ter behandeling en preventie van multiple nutriëntendeficiënties.
• Werkt anti-viraal.
• Werkt hypocholesterolemisch.

Na de ontdekking dat de Shiitake (Nederlandse benaming: Geurpaddestoel) hypocholesterolemisch is, werd veel minutieus wetenschappelijk onderzoek verricht naar de werking van deze paddestoel. Het actieve bestanddeel bleek een alkaloïd van extreem lage toxiciteit te zijn, genaamd eritadenine, dat niet alleen serumcholesterol, maar ook fosfolipiden- en triglyceridengehaltes in ratten op normale en met vetzuur verrijkte diëten verlaagt [ref. 10].  

---

Limitatieve opsomming van de inhoudsstoffen

---

• Polysacchariden;
• Lentinan;
• Isoleucine, leucine, lysine, methionine, fenylalanine, threonine, adenine, choline en valine;
• Eritadenine;
• Ergosterin-ergosterol;
• Vitamine B1, B2, D en nicotinezuur;
• Spoorelementen;
• Calcium, fosfor, kalium en ijzer;
• Vet;
• Koolhydraten.

 

Hakumokuji (Tremella fuciformis)

---

Algemene applicatie

---

• Vitalisering tijdens en na ziekteproces.
• Werkt preventief ten aanzien van ziekten van de ademhalingswegen.

 

---

Limitatieve opsomming van de inhoudsstoffen

---

• Vitamine B1, B2 en C;
• Polysacchariden;
• Calcium, fosfor, kalium, ijzer en natrium;
• Vet;
• Eiwitten;
• Koolhydraten;
• Vezels.

 

Cordyceps (Cordyceps sinensis)

---

Algemene applicatie

---

• Bevordert fagocytose van macrofagen in buikholte/buikvlies.
• Optimaliseert functioneren van het RES (Reticulo Endotheliale Systeem).
• Reduceert VLDL- en LDL-cholesterolwaarden.

In een onderzoek bij ratten met CRF (Chronic Renal Failure) werd gevonden dat de Cordyceps, ook wel bekend onder de naam Chinese rupsendoder, een mitogeen effect had op de lymfocyten van de milt en dat het in staat was om de produktie van interleukine-2 door deze cellen te verhogen en de absorptie ervan te bevorderen. In relatie tot CRF was de Cordyceps verder in staat om het serumcreatinine te verlagen en het hemoglobinegehalte te verhogen. Op grond hiervan kan worden geconcludeerd dat de Cordyceps een positief effect heeft op de cellulaire immuniteit [ref. 11].

Op dit moment vindt diepgaand onderzoek plaats naar de unieke werking van de Cordyceps, ondermeer aan de Universiteit van Gent, onder leiding van prof. dr. De Keuleleire. Aan de Farmaceutische faculteit van de Rijksuniversiteit Utrecht treft prof. dr. R. Labadie voorbereidingen voor een dergelijke studie.

 

---

Limitatieve opsomming van de inhoudsstoffen

---

• Cordyceptisch zuur;
• Cordycepine;
• Glutaminezuur;
• Aminozuren (fenylalanine, proline, histidine, valine, oxyvaline en arginine);
• Oliezuur en linoleenzuur;
• Koolhydraten (d-mannitol);
• Vitamine B12.

 

Maitake (Grifola frondosa)

---

Algemene applicatie

---

• Werkt bloeddrukverlagend bij hypertensie [ref. 12].
• Vermindert bloedlipiden.
• Stabiliseert bloedsuikerspiegel.

 

---

Limitatieve opsomming van de inhoudsstoffen

---

• Polysacchariden;
• Ergosterol en fungisterol;
• Vitamine C [ref. 13].

Referenties

1. Taichi Usui, Yoshio Iwasaki, Katsuyuki Hayashi et al: 'Antitumor activity of water-soluble Beta-D-Glucan elaboreted by Ganoderma applanatum'; Agricultural and Biological Chemistry 45(1):323-326, 1981.

2. Kampo I-yaku Shimbun: 'Becoming healthy with Reishi, III'; 12-20, Toyo-Igaku Sha Co. Ltd., Tokyo, 1988.

3. Fu Kezhi (trans.): 'The third Hospital of Hong Qiao District in Tianjin. Clinical observation on hyperlipemia treated with Lingzi (Ganoderma) tablets'; Chinese traditional and herbal drugs 1:35-36, 1977.

4. 'Sterols' in: The Harper Encyclopedia of Science (Newman JR, ed.); 1137, Harper and Row, 1967.

5. Ventura HO, Messerli FH: 'Angiotensin-Converting Enzyme Inhibitors: A new class of antihypertensive drugs' in: Drug therapy in hypertension (Drayer JIM, Lowenthal DT, Weber MA, eds.); 139-161, Marcel Dekker Inc., 1987.

6. Tasaka T, Akagi M, Miyoshi K et al: 'Anti-allergic constituents in the culture medium of Ganoderma lucidum (1): Inhibitory effect of oleic acid on histamine release'; Agents and actions 23(3/4):153-156, 1988.

7a. Wang Jifeng, Zhang Jiajun, Chen Wenwei: 'Study of the action of Ganoderma lucidum on scavening hydroxyl radical from plasma'; Journal of traditional Chinese Medicine 5(1):55-60, 1985.

7b. Yao-Ren Dai, Chong-Ming Gao, Qing-Lai Tian, Ying Yin: 'Effect of extracts of some medicinal plants on superoxide dismutase activity in mice', Planta Medica 53(3):309-310, 1987.

8. Fang Chu, Houliang Luo, Gui Luo et al: 'Protection of nucleated bone marrow cells of mice against the effect of radiation-induced micronucleus formation with polysaccharides extracted from ZiZhi (Ganoderma)'; Fushe Fanghu 8(1):16-20, 1988 (in Chinees); in Chem. Abstr. 109(5):34562.

9. Willard T: 'Reishi Mushroom, herb of spiritual potency and medical wonder'; Sylvan Press, ISBN 0-9625638-0-3.

10. Smith J, Callinan P, Nieuwenhuis RA: 'Het extract van de paddestoel Shii-ta-ke (Lentinus edodes); bijzondere effecten op immuunsysteem en cholesterol-regulering'; De Orthomoleculaire Koerier 31:14-16, 1991.

11. Cheng Q: 'Effect of cordyceps sinensis on cellular immunity in rats with chronic renal insufficiency' (in Chinees); Chung-Hua i Hsueh Tsa Chih (Chinese Medical Journal) 72(1):27-9,63, 1992.

12. Kabir Y et al: 'Histopathological changes in spontaneously hypertensive rats after feeding of Shii-ta-ke and Maitake (grifola frondosa) mushroom diets'; J. Clin. Biocem. Nutr. 6:187-193, 1989.

13. Okamura M: 'Distribution of ascorbic acid analogs and associated glycosides in mushrooms'; Journal of Nutrional Science & Vitaminology 40(2):81-94.

aan therapeutische mogelijkheden
is verschenen in

De Orthomoleculaire Koerier

nummer 53, tiende jaargang nr.4, augustus 1995.

Overname van dit artikel of gedeelten hiervan is uitsluitend toegestaan na schriftelijke toestemming van de hoofdredacteur van dit blad.De uitgever van het blad is:

Orthos Media bv

Antwerpsestraat 1a
2587 AE Den Haag
Tel.: 070 358.56.73
Fax: 070 358.75.04
Tevens adres van redactie en abonnementen registratie.

 

Praktijk Blaauw | Meer over Praktijk Blaauw | Diensten van Praktijk Blaauw | Fibromyalgie (NL) | Fibromyalgie (D) | Parkinson | Paddestoelen in de therapie | Zware metalen test | Informatie over ADHD | Interessante Links | Vragen en reacties | Disclaimer

Praktijk Blaauw / J. Blaauw
info@praktijkblaauw.com
Date Last Modified: 18-02-2000
© 1999-2000